El turismo sostenible en su sentido más puro, es una industria que intenta hacer un bajo impacto sobre el medio ambiente y la cultura local, mientras que ayuda a generar ingresos, empleos y la conservación de los ecosistemas locales. Es un turismo responsable que es a la vez ecológico y culturalmente sensible.”

Mision:

En Casa Sol B&B estamos comprometidos con preservar el ambiente y los recursos naturales. Por eso, asumimos nuestra responsabilidad ambiental mediante prácticas internas de conservación e involucrándonos en actividades comunitarias y a nivel global que contribuyan a un futuro sustentable. Nuestro B&B utiliza equipos electrodomésticos de bajo consumo, instalamos placas solares, recolectamos agua de lluvia, reciclamos y practicamos el diseño interior eco amigable. Estamos certificados por el Business Green League como Oficial de Sustentabilidad Certificado.

Participación del huesped:

Como visitante de Casa Sol, le agradecemos que se familiarice con estas prácticas eco amigables y ofrezca sus sugerencias para juntos aportar a la conservación de nuestro planeta. Tendremos contenedores de reciclaje dentro de las habitaciones y la cocina. Nuestros huéspedes podrán participar de actividades relacionadas a la solidaridad ambiental. Le exhortamos apagar los enseres que consuman energía cuando no lo necesite.

greenkey_logo_smBeneficios de la Llave Verde

Tal como otras etiquetas ecológicas nacionales e internacionales, Green Key trae reconocimiento a aquellas instalaciones turísticas que demuestran mejoras hacia el medio ambiente mediante el establecimiento de medidas ambientales adecuadas en sus instalaciones, lo que contribuye a la calidad de vida de la comunidad y la promoción de la cultura local. Green Key es también una gran herramienta de marketing que ayuda a atraer más clientes y grupos que buscan hoteles que son eco amigables. Ya que se centra en la educación ambiental en busca crear un cambio en la mentalidad en la población. En comparación con otras certificaciones ambientales su costo es muy bajo. Además, OPAS a través de sus consultores puede proporcionar talleres individualizados para cada propiedad y desarrollar herramientas educativas para ayudar en el cumplimiento de los criterios.

Green Key… Etiqueta ecológica internacional para instalaciones turísticas.

Green Key es una certificación voluntaria anual para las instalaciones turísticas que tienen como objetivo contribuir a la prevención del cambio climático y el turismo sostenible mediante la concesión y la promoción de acciones ambientales adecuadas.

 

Se tiene la intención de cambiar las prácticas y comportamientos de los actores del turismo, incluyendo empresas, autoridades, invitados y las comunidades locales, y para que participen en el aumento de su responsabilidad hacia su propio entorno. La mayoría de las certificaciones ambientales o “ecolabels”, como en Green Key, comparten los criterios de gestión y cuestiones técnicas. Todos aseguran el mismo nivel de contenido ambiental. Pero la Llave Verde es el único que se centra en la educación ambiental. Haciendo demandas en el personal, los clientes y proveedores en la participación y envolvimiento en el programa. Los operadores nacionales de cada país, con el asesoramiento de un comité directivo, se encargan de las actividades y aspectos administrativos de la certificación. Periódicamente, cada empresa recibe visitas por parte del operador nacional para comprobar que los estándares de la certificación están en cumplimiento. A su vez cada cierto tiempo miembros de Green Key internacional visita los países y propiedades que tienen la certificación para cerciorarse de que estos cumplan con los estándares internacionales del programa.

¿En qué se centran?

Los criterios se centran en la gestión ambiental, las exigencias técnicas, y la participación de los clientes, personal y proveedores. También cubre campos como el agua, los residuos, la energía, la gestión del medio ambiente, el uso de productos químicos, los espacios abiertos, alimentos y bebidas.

¿Cómo funciona?

El premio es solicitado voluntariamente y se concede una vez al año en el cual se realizan visitas de auditorías para comprobar que se cumplan todos los criterios. Las instalaciones tienen que demostrar que han adoptado prácticas y estrategias ecológicamente racionales dentro de sus operaciones de acuerdo con los criterios internacionales estandarizados, que son obligatorios en cada país, así como los criterios nacionales más especializados, los cuales se ajustan las legislaciones nacionales, la infraestructura y la cultura.

¿Por qué participar?

El turismo sostenible es bueno para los negocios, no sólo representa la responsabilidad social de las empresas, sino que representa un ahorro en los costos operativos. Con la implementación de buenas prácticas ambientales es posible transformar las instalaciones en instalaciones sostenibles. Hoy en día esto es muy significativo ya que vivimos en una economía que se concentra solo en la ganancia sin importarle las repercusiones ambientales. Muchos hoteles, pequeños y cadenas grandes de todo el mundo han ido adoptando una economía verde con prácticas ambientalmente sanas

¿Cómo puedo participar?

Puede comunicarse con Nadja Rivera, Coordinador de la Llave Verde (correo electrónico: [email protected]), para obtener información introductoria sobre Green Key.

The Green Key has been adopted as the fifth FEE program. El programa Green Key ha sido adoptado como el quinto programa de la Fundation for Environmental Education (FEE). Esta es una organización no gubernamental y sin fines de lucro con el objetivo de promover el desarrollo sostenible a través de la educación ambiental (educación escolar formal, formación del personal y la sensibilización general). FEE opera principalmente a través de sus cinco programas de educación ambiental: Bandera Azul, Eco Escuelas, Jóvenes Reporteros para el Medio Ambiente (YRE), LEAF y Green Key.  Para más información sobre estos programas visite Www.fee-international.org FEE es una organización paraguas con representación en 58 países de todo el mundo. En Puerto Rico está representado por OPAS (Organización Pro Ambiente Sustentable). OPAS maneja en puerto Rico desde el 2005 a los programas Bandera Azul, Eco Escuelas, Green Key y Jóvenes Reporteros por el Medio Ambiente (YRE).

“At 316 Calle Sol in legendary Old San Juan. Casa Sol provides its guests with the experience of staying in a restored colonial style 18th century building. The restoration process made use of reused materials that were salvaged from other properties in Old San Juan. “Casa Sol is a piece of architecture that evokes the past, and offers commodity to the modern traveler searching for personal attention in a cozy and family friendly ambiance.” as described by owners Eddie Ramírez and Margarita Pastor. This bed and breakfast inn has five uniquely decorated rooms, all with antique – carefully restored furniture and artwork by local artists. Casa Sol embraces environmental responsibility, has internal practices for waste reduction, recycling, electric and water conservation, and it also supports local manufacturers and growers.”

The GreenLeaders Program recognizes hotels and B&Bs that engage in environmentally friendly practices, making it easier for travelers to find and book a greener stay. Qualifying properties are marked with a badge on their TripAdvisor page. To see a list of the business’s environmentally friendly practices, click on their GreenLeader badge.

We have developed this program with help from national and international green industry experts including the US Green Building Council’s LEED Certification Program, the United Nations Environment Program, the US Environmental Protection Agency’s ENERGY STAR program, and other sustainability experts.

The program is completely voluntary and available to properties with green practices interested in promoting their activities through TripAdvisor. Properties do not pay to participate in the program.

Education & Innovation

  • Education for guests on local environment
    Such as habitat loss and conservation efforts
  • Green Key Certified
  • Provides assistance for local transportation options (e.g. maps)
  • Provides or helps guests find bicycle rental
  • Participates in initiatives related to local conservation or biodiversity
  • Complies with zoning requirements and laws related to protected areas and heritage
  • Respects land, water, and property rights of indigenous cultures
  • Has a policy to not sell, trade, or display historical or archeological artifacts
    Has a policy to not sell, trade, or display historical or archeological artifacts
  • Has a policy to not harvest, consume, display, sell, or trade wildlife species
    Except as permitted by local and international law
  • Asks guests for feedback on green practices
    Guests are given the opportunity to comment on property’s green practices

Purchasing

  • Biodegradable toiletries
    At least 90% of toiletries are biodegradable
  • Toiletries w/ recycled packaging
    At least 90% of toiletries have recycled packaging
  • “Green” certified cleaning products
    Over 50% of cleaning products are certified
  • Refillable toiletries dispensers
    Dispensers in over 90% of guest room bathrooms

Site

  • Local plants in garden
    At least 75% of landscaping has plants native to the region

Waste

  • Safe disposal of hazardous materials
    Such as paints, batteries, and electronics
  • Reusable dinnerware and cutlery
    At least 90% of crockery and cutlery is reusable
  • Leftover materials donated or re-used
    Such as toiletries
Energy
  • Air conditioning temperature set to save energy
    Indoor temperature set at a minimum of 22 C during the summer
  • Air conditioning temperature set to save energy
    Indoor temperature set at a minimum of 22 C during the summer
  • Preventative maintenance plan
    Regular checks to ensure energy and water equipment is working efficiently
  • Energy-saving lighting controls in public areas
    Sensors automatically turn off lights when they’re not needed
  • Energy saving guest room controls
    Sensors are used to control blinds, lights, temperature, and/or electronics in guest room
  • Water heated by solar thermal system
    Reduces energy needed for water heating

General

  • Tracks energy use
    Regularly measures and records energy use (at least 4 times a year)
  • Towel reuse program
    Program includes housekeeper training and regular checks
  • Linen reuse program
    Program includes housekeeper training and regular checks
  • Recycles waste
    Recycles at least two types of waste, such as paper, glass, plastic and cardboard.
  • Recycling bins in common areas
  • Education for guests on green practices
    Guests can learn about the property’s green practices before or during their stay
  • At least 75% of interior lightbulbs are energy-efficient
    Energy efficient lightbulbs include compact fluorescent (CFL), LED, and T5/T8 fluorescent bulbs

Water

  • Water-efficient faucets in guest bathrooms
    Over 90% of guest room faucets use 6 liters per minute or less
  • Water-efficient showerheads in guest bathrooms
    Over 90% of guest room showerheads use 6 liters per minute or less
  • Water-efficient toilets in public restrooms
    Over 90% of guest room toilets use 4.5 liters per flush or less
  • Water-efficient faucets in public restrooms
    Over 90% of public faucets use 6 liters per minute or less
  • Water-efficient toilets in public restrooms
    Over 90% of public toilets use 4.5 liters per flush or less
  • Water-efficient urinals in public restrooms
    Over 90% of public urinals use 2 liters per flush or less
  • Organic, local, or other similarly certified grains and bread option